Boulangerie Biologique Pollet

Véronique et Philippe

artisan boulanger bio en Charente depuis 2006

Bienvenue chez nous et bonne visite.

Fabrication entièrement artisanale fermentation au levain naturel et maison. Pétrissage lent, division et façonnage à la main, cuisson au four à bois à gueulard.

Ici un petit dessin de Théodorine notre ainée




Qui sommes nous ? Avec article de journal

Nos fabrications photos, liste des pains, et tarif.

Infos en temps réel (foires, marchés …) et aussi les dernières minutes ( congés ...)

Ici nos partenaires biologiques des professionnels et amis à votre service.






Billet d'humeur

ici nous postons divers articles que nous lisons dans la presse classique et professionnelle. Cela concerne tous les sujets qui nous sont sensibles. (environnement, alimentation, et bien d'autres choses).

Je complète au fil du temps.

Pendant que le pain pousse ou que le four chauffe nous avons quelques visites de sites web que nous souhaitons vous faire partager... allez-y

Habitants de Vitrac St Vincent et ses environs, si vous désirez acheter du pain bio,

Rien de plus simple,

Une vente est organisée au fournil le samedi matin de 9h à 12h

UNIQUEMENT SUR COMMANDE.

Pour acheter, il vous suffit de nous téléphoner message ou SMS au 06 32 28 02 93 ou envoyer un mail

(adresse, liste des pains et tarif , formulaire papier sur ce site).

Attention toute commande est à passer :

Au plus tard le jeudi avant 20h pour le samedi matin

Boulangerie Biologique Pollet

La Brande 16310 Vitrac Saint Vincent

tél: 06 32 28 02 93

APE 1071 C RC 412 759 458 00026

Notre poulailler bio

parfois nous avons trop d’œufs demandez moi sur le marché quelquefois j'en promène.

Saintes: Marché tous les mercredis de 8h30 à 13h00 place Saint-Pierre

Cognac: sur le marché du champ de foire le vendredi de 8h30 à 13h00

Cognac: marché bio de Saint Jacques place Solençon tous les 1er et 3ème dimanche du mois de 8h30 à 13h00

Angoulême: en extérieur sur le marché des halles, centre ville, le samedi de 8h30 à 13h00

Pains issus de l'agriculture biologique Certifié par QUALITE France S.A.

Le Guillaumet 92046 PARIS LA DEFENSE CEDEX ( FR-BIO-10)

p.pollet@boulangeriebiologique.com

Info légales